- Tehnologia produselor culinare
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Popescu, Marieta Autor alternativ: Vasilescu, Elena Autor alternativ: Gudi, Maria Editura: Editura Didactică şi Pedagogică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1961 Descriere: 384 p. Limba: Română Cota topografică: 64/P81 Clasificare: 64
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică