- Biochimia produselor alimentare
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Oprică, Lăcrămioara Responsabilitate: Lăcrămioara Oprică ; referenți științifici: Carmen Socaciu, Vlad Artenie Editura: Tehnopress Locul publicării: Iaşi Anul Ediției: 2011 ISBN: 978-973-702-898-3 Descriere: 384 p. Limba: Română Subiect: biochimie Subiect: biochimie alimentară Subiect: Produse alimentare Subiect: proprietăți chimice Cota topografică: 57/O-66 Clasificare: 57 Clasificare: 577
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
355870
|
Secția împrumut pentru adulți
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
57/O-66
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică