TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Tulleken, Chris van
Traducător:	Georgescu, Valentina
Responsabilitate:	Dr. Chris van Tulleken ; [Traducător: Valentina Georgescu]
Editura:	Bookzone
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2024
ISBN:	978-630-305-201-4
Descriere:	463 p.
Note:	Tit. orig. în lb. eng.: Ultra-processed people
Limba:	Română
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	alimente ultraprocesate
Subiect:	Produse alimentare
Subiect:	alimente sintetice
Subiect:	procesarea alimentelor
Subiect:	nutriţie
Cota topografică:	61/T93
Sumar sau abstract:	O carte plină de dezvăluiri despre sistemul alimentar care îți vor provoca furie și indignare, Oameni ultraprocesați îți arată ce substanțe se ascund în spatele ingredientelor de pe etichetele alimentelor ultraprocesate, dar și cât de periculoase sunt alimentele ultraprocesate pentru sănătatea noastră și pentru sănătatea întregii noastre planete.
Clasificare:	613.2.03
Clasificare:	663/664:614.8
Clasificare:	614.31
Clasificare:	61

LDR:01079nam0 2200253 450 001 118489
009 738134
010 $a 978-630-305-201-4
100 $a 20250303u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Oameni ultraprocesați $e Despre capcanele industriei alimentare $f Dr. Chris van Tulleken $g [Traducător: Valentina Georgescu]
210 # # $a Bucureşti $L s6428 $c Bookzone $d 2024
215 $a 463 p.
300 $a Tit. orig. în lb. eng.: Ultra-processed people
330 $a O carte plină de dezvăluiri despre sistemul alimentar care îți vor provoca furie și indignare, Oameni ultraprocesați îți arată ce substanțe se ascund în spatele ingredientelor de pe etichetele alimentelor ultraprocesate, dar și cât de periculoase sunt alimentele ultraprocesate pentru sănătatea noastră și pentru sănătatea întregii noastre planete.
517 1 $a Ultra-processed people $z eng
606 $3 82222 $a industrie alimentară
606 $3 82223 $a alimente ultraprocesate
606 $3 57474 $a Produse alimentare
606 $3 82224 $a alimente sintetice
606 $3 82225 $a procesarea alimentelor
606 $3 50423 $a nutriţie
675 $a 613.2.03
675 $a 663/664:614.8
675 $a 614.31
675 $a 61
679 $d 61 $a 61
700 0 $3 74067 $4 070 $a Tulleken $b Chris van
702 $3 17244 $4 730 $a Georgescu $b Valentina
801 3 $a RO $b BJGL $g unimarc $c 20240703
850 $a BJAB
852 # # $a BJAB $p RO $j 61/T93