Tit. orig. în lb. eng.: Most Delicious Poison : The Story of Nature's Toxins, From Spices to Vices

Un secret letal se ascunde în rafturile de condimente, în dulapurile de medicamente și în grădini. În interiorul unui bob de cafea, al unui fulg de ardei iute, al unei capsule de mac, al unui spor de mucegai, al unei frunze de degetariță, al unei ciuperci magice, al unui mugure de marijuana sau al unei semințe de măr găsim o mulțime de substanțe chimice ciudate. Le folosim ca să ne începem ziua (cofeina), să ne stimulăm limbile (capsaicina), să ne recuperăm în urma operațiilor (opioidele), să ne vindecăm infecțiile (penicilina), să ne oblojim inimile (digoxina), să ne influențăm mințile (psilocibina), să ne calmăm nervii (CBD) și chiar să ne ucidem dușmanii (cianura). Dar de ce produc plantele și fungii astfel de substanțe? Și cum am ajuns noi să le folosim și să abuzăm de unele dintre ele?

ISBN: 978-606-722-596-9

WHITEMAN, Noah

615.918