Biblioteca Județeană "Lucian Blaga" Alba

  • Procedee de îmbunătăţire a calităţii şi stabilităţii produselor alimentare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Segal, Brad
    Autor alternativ: Balint, Constanţa
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1983
    Descriere: 415 p.
    Limba: Română
    Cota topografică: 65/S41
    Clasificare: 65
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola