Industria alimentară
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 78451 | |
250 | $a Industria alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii, procese şi produse. Vol. 1. A-I
de:
(Text tipărit)
Mașini, utilaje şi instalaţii în industria alimentară
de:
Popescu, Gheorghe; Rotar, Ioan; Dinache, Paul; Ioancea, Lucian
(Text tipărit)
Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine animală
de:
Niculiţă, Petru; Purice, Nicolae
(Text tipărit)
Subiecte